土鍋調理

一人用土鍋でご飯を炊く。600cc入るので1-1.5合炊ける

1.2倍の水だと少し固め。中火で沸騰したら、弱火で7-8分で水蒸気が出なくなったら、火を止めて5分蒸らし。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。